Moti Mahal

Es Londres una de esas grandes urbes cosmopolitas que, sin renunciar a su esencia e idiosincrasia, se empeña en fagocitar todas las tendencias que recalen en su territorio.
Actúa como lugar de encuentro cultural y, por eso, es en los distintos tipos de restaurantes donde más se nota todos esos flujos de personas llegadas desde todos los rincones del planeta.
Sin lugar a dudas, las referencias indias son constantes en la capital británica. Restaurantes con recetas hindúes se desperdigan por todo su vasto territorio como éste que traemos hoy: el Moti Mahal, situado en pleno centro.
Ofrece el Restaurante Moti Mahal menús a partir de 30€ y servicio para convenciones, reuniones y celebraciones. Sus platos de legumbres (lentejas negras, por ejemplo) se combinan a las mil maravillas con verduras, especias, carne de pollo y pescados, como el rape.
A la plancha, guisados, asados sobre ascuas de carbón, los ingredientes se mezclan con una variedad que abruma para hacer una cocina jugosa con mil matices. ¡Atención a los picantes!
La reserva, como la de los apartamentos en Londres y cualquier otro servicio que se te ocurra, se puede hacer con antelación vía Internet.
Recuerda que la cocina hindú tiene platos aptos para vegetarianos estrictos y que el restaurante está adaptado para minusválidos.
2012/06/05 Publicado por Laura Schrotter en Restaurantes
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